UJI DAYA HAMBAT TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS DARI EKSTRAK KULIT BUAH PISANG AMBON (MUSA PARADISIACA VAR. SAPIENTUM L. KUNT.)

Abstract

Bakteri Staphylococcus aureus adalah salah satu patogen penyebab Penyakit kulit pada anak maupun orang dewasa. Salah satu alternatif terapi adalah dengan bahan alami, yaitu kulit buah pisang ambon (Musa paradisiacaL.Kunt.). Khasiat kulit buah pisang ambon dapat mengobati penyakit kulit seperti eksim. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya hambat terhadap bakteri Staphylococcus aureus berdasarkan pengaruh kondisi tanaman, metode ekstrak dan konsentrasi ekstrak. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental menggunakan metode cakram. Kemudian dilakukan uji daya hambat bakteri dengan di inkubasi selama 24 jam pada suhu 37^oC. Hasil penelitian didapat daya hambat kulit buah pisang ambon yang segar lebih efektif dari pada yang kering. Metode maserasi lebih efektif dari pada metode infusa, sedangkan konsentrasi ekstrak menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi, maka semakin besar daya hambatnya, tetapi hal ini tidak sebanding dengan kontrol positif (tetrasiklin). Dengan adanya penelitian ini diharapkan agar menggunakan kulit buah pisang ambon sebagai obat tradisional untuk penyakit kulit dan sebagai antibakteri.