UJI EFEKTITAS EKSTRAK ETANOL DAUN KETEPENG CINA (SENNAALATA (L.) ROXB.) SEBAGAI ANTIBAKTERI SALMONELLA THYPI DAN ANTIJAMUR CANDIDA ALBICANS

Abstract

Ketepeng cina (Senna alat L.) Roxb) adalah salah satu fungisida nabati yang bisa menghambat pertumbuhan mikroorganisme. Tujuan Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efektivitas ekstrak ketepeng cina terhadap bakteri Salmonella thypidan jamur Candida albicans. Katepeng cina (Senna alata (L.) Roxb). Diekstraksi dengan metode maserasi dengan pelarut etanol 96% dan dengan konsentrasi 20%, 40%, 60%, dan 80%. Penelitian merupakan penelitian eksperimental yang  menggunakan metode difusi kertas cakram dan sumuran. Dari hasil penelitian yang dilakukan tidak adanya efektivitas dari ekstrak daun ketepeng cina hal ini disebabkan karna suhu rotary yang terlalu tinggi dan cara penyimpanan ekstrak yang salah.